101 生物基材料與綠色造紙國家重點實驗室
碩士研究生考試科目參考書目
初試科目
338 生物化學，《生物化學》，王永敏主編，中國輕工業(yè)出版社（第一版）。
811 造紙植物資源化學：《造紙植物資源化學》，陳嘉川等著，科學出版社 （2012 年版）。
816 制革化學與工藝學，《制革化學與工藝學》（上冊），廖隆理主編，科學出版社；《制革化學與工藝學》
（下冊），單志華主編，科學出版社；《合成革工藝學》, 曲建波編，化學工業(yè)出版社。
817 印刷包裝概論，《印刷工程導論》，徐錦林主編，化學工業(yè)出版社；《包裝概論》（第二版），張新昌
著，文化發(fā)展出版社，2016 年第 2 版。
821 生物化學，《生物化學》，王永敏主編，中國輕工業(yè)出版社（第一版）。
822 微生物學，《微生物學教程》，周德慶主編，高等教育出版社（第三版）。
861 有機化學：《基礎有機化學》（第 4 版）（上下冊）， 邢其毅等編著，北京大學出版社。
872 數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)，《數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)（C 語言版）》，嚴蔚敏主編，清華大學出版社。
復試科目
制漿造紙原理與工程：《制漿原理與工程》，詹懷宇主編，中國輕工業(yè)出版社（第三版）；《造紙原理與工
程》，何北海主編，中國輕工業(yè)出版社（第三版）。
2
化學基礎：《大學化學基礎》，鄧建成、易兵主編，化學工業(yè)出版社，2008 年第二版。
印刷包裝材料學，《印刷材料學》，陳蘊志主編，中國輕工業(yè)出版社；《包裝材料學》（第二版），王建清、
陳金周著，中國輕工業(yè)出版社，2017 年第 2 版。
生物工程與設備：《生物工程設備》，梁世中主編, 中國輕工業(yè)出版社。
分子生物學：《現(xiàn)代分子生物學》，朱玉賢等編著，高等教育出版社(第四版)。
食品化學：《食品化學》，李巨秀主編，鄭州大學出版社(第二版)。
食品分析：《食品分析》，侯玉澤、丁曉雯主編，鄭州大學出版社。
同等學力加試科目
制漿造紙機械與設備：《制漿造紙機械與設備》（上下冊），陳克復主編，中國輕工業(yè)出版社（第三版）。
化工原理：《化工原理》（上下冊），譚天恩著，化學工業(yè)出版社，2013 年 6 月第四版。
高分子化學：《高分子化學》，潘祖仁主編，化學工業(yè)出版社。
皮革化工材料學：《皮革化工材料學》，周華龍 何有節(jié)主編，科學出版社。
生物工藝學：《新編生物工藝學》上下冊，俞俊棠等編著，化學工業(yè)出版社。
生物分離工程：《生物工業(yè)下游技術(shù)》，毛忠貴，中國輕工業(yè)出版社。
印刷工藝學：《印刷工程導論》，劉昕主編，化學工業(yè)出版社。
印刷機械：《印刷機械》，成剛虎等主編，印刷工業(yè)出版社。
食品技術(shù)原理：《食品技術(shù)原理》，趙征、張民主編，中國輕工業(yè)出版社（第二版）。
食品工藝學：《食品工藝學》，陳野主編，中國輕工業(yè)出版社（第三版）。
以上為齊魯工業(yè)大學（山東省科學院）部分參考書目內(nèi)容，全部內(nèi)容請點擊下載附件查看或者到院校官網(wǎng)查詢！
點擊查看：齊魯工業(yè)大學（山東省科學院）2021年碩士研究生專業(yè)目錄和參考書目
原文標題：齊魯工業(yè)大學（山東省科學院）2021年碩士研究生招生簡章
原文鏈接：http://yjszs.qlu.edu.cn/2020/0911/c6601a154854/page.htm
以上就是“2021考研參考書目：齊魯工業(yè)大學（山東省科學院）2021年碩士研究生參考書目”的全部內(nèi)容！更多2021考研院校參考書目等干貨，盡在研線網(wǎng)！
