一、基本要求
1.掌握生物大分子蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)與功能。
2.掌握酶的基本概念、酶動力學(xué)、酶的催化機制等酶學(xué)基礎(chǔ)知識。
3.掌握糖類、脂類、蛋白質(zhì)、核酸等生物大分子代謝途徑的構(gòu)成、功能和調(diào)控。
4.掌握DNA的復(fù)制與修復(fù)、RNA的生物合成與加工、蛋白質(zhì)的生物合成與加工等。
5.掌握重要的生物化學(xué)與分子生物學(xué)研究方法和技術(shù)。
二、范圍與要求
（一）結(jié)構(gòu)生物化學(xué)
1.蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能：
（1）氨基酸分類、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和功能，氨基酸的分離與純化
（2）肽與肽鍵，寡肽的理化性質(zhì)，天然活性肽
（3）蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)、功能以及結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系
（4）蛋白質(zhì)的分類、理化性質(zhì)及研究技術(shù)和方法
2.核酸的結(jié)構(gòu)與功能：
（1）核苷酸的結(jié)構(gòu)、組成及功能
（2）核酸的化學(xué)組成、種類和理化性質(zhì)
（3）核酸的結(jié)構(gòu)與功能
（4）核酸的理化性質(zhì)及研究技術(shù)和方法
3.酶學(xué)基礎(chǔ)知識：
（1）酶的化學(xué)本質(zhì)和催化作用特點
（2）酶的分類和命名
（3）酶動力學(xué)及影響酶促反應(yīng)的因素
（4）酶的催化機制和酶活性調(diào)節(jié)
（5）酶的活力測定及分離純化
（6）維生素與輔酶
（二）代謝生物化學(xué)
1.代謝總論、生物能學(xué)與生物氧化：
（1）代謝的基本特征
（2）高能鍵與高能生物分子
（3）生物氧化特點，呼吸鏈，氧化磷酸化
2.糖類代謝：
（1）糖酵解和三羧酸循環(huán)的細(xì)胞定位、代謝途徑、能量變化、生物學(xué)意義及其調(diào)控
（2）磷酸戊糖途徑的細(xì)胞定位、主要反應(yīng)、代謝調(diào)控及其生物學(xué)意義
（3）糖異生作用的細(xì)胞定位、主要反應(yīng)及其生物學(xué)意義
（4）糖原的分解與合成，糖原代謝的細(xì)胞定位及調(diào)控
3.脂類代謝：
（1）脂肪的水解與合成及其調(diào)控
（2）脂肪酸的分解，酮體的生成和利用
（3）脂肪酸的合成
（4）脂肪酸代謝的調(diào)控
4.蛋白質(zhì)降解和氨基酸代謝：
（1）蛋白質(zhì)水解和泛素化降解
（2）氨基酸的脫氨基作用和氨的代謝轉(zhuǎn)變
（3）尿素的合成和尿素循環(huán)
（4）氨基酸碳骨架的代謝
5.核苷酸的代謝：
（1）核苷酸的生物合成及其調(diào)節(jié)
（2）核苷酸的分解代謝
（3）核苷酸代謝相關(guān)的疾病與藥物
6.物質(zhì)代謝相互聯(lián)系：
糖類、脂類、蛋白質(zhì)和核酸代謝的相互聯(lián)系
（三）分子生物學(xué)
1.DNA的復(fù)制、修復(fù)與突變：
（1）DNA的復(fù)制體系，DNA的半保留復(fù)制和半不連續(xù)復(fù)制
（2）原核生物DNA的復(fù)制過程和真核生物DNA復(fù)制的特點，DNA復(fù)制的忠實性和復(fù)制的調(diào)節(jié)
（3）DNA損傷的概念和修復(fù)的方式
（4）DNA的突變，DNA的同源重組
2.DNA轉(zhuǎn)錄與轉(zhuǎn)錄后加工：
（1）原核和真核生物RNA聚合酶的特點
（2）原核生物DNA轉(zhuǎn)錄，真核生物核基因的轉(zhuǎn)錄
（3）原核和真核生物的轉(zhuǎn)錄后加工、RNA的編輯
3.基因組RNA的復(fù)制
4.蛋白質(zhì)的生物合成與翻譯后加工：
（1）蛋白質(zhì)的生物合成體系，核糖體結(jié)構(gòu)與功能
（2）遺傳密碼及其特性
（3）原核生物蛋白質(zhì)的合成過程和真核生物蛋白質(zhì)合成的特點
（4）蛋白質(zhì)的翻譯后加工
5.原核生物和真核生物的基因表達(dá)調(diào)控特點
6.重組DNA技術(shù)概述
三、試卷題型
?選擇題20%
?名詞解釋20%
?簡答題25%~30%
?問答題30%~35%
參考書目：
《生物化學(xué)原理（第3版）》，楊榮武主編，高等教育出版社，2018，ISBN：978-7-04-050081-3
原文標(biāo)題：浙江理工大學(xué)2023年碩士研究生招生專業(yè)目錄及自命題科目考試大綱
原文鏈接：https://gradschool.zstu.edu.cn/info/1135/7039.htm
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